目前小麦种植仍以人们日常食用的品种(红皮小麦或白皮小麦,区域不同品种有所不同)为主。
受黑色食品保健性好,市场追捧等影响,黑色品种小麦部分区域有一定面积种植,因其营养保健性好,市场有一定需求,且目前市场种植不多等因素影响,效益比普通小麦高很多。
但不知道你说彩色种子是黑色小麦种子,还是上述以外的其它颜色种子。
不过随着生活水平提高,及人们对新生美好事物的好奇与观赏,近年创意农田项目“彩色作物画”风生水起,不断有水稻、油菜等彩色品种种植作画带动当地旅游观光业、餐饮业等提高收入的报道。
由于品种彩色的多少也反应了其含有的营养成分,所以从这些方面而言,彩色农作物正是迎合了时代的发展和消费者的营养需求。
尤其在观光业比较发达的大都市郊区选择开发种植,前景是很广阔的,同时也方便对农产品进行深加工及销售,不但体现其观赏效益,也能较好体现其本身经济效益。
当前对很多消费者而言,彩色农作物种植毕竟还是个新生事物,人们也需要一个接受的过程,甚至可能很多消费者还在担心这种农作物食用后是否安全健康,所以偏远,科技文化落后,或经济不发达、交通不便的地方不宜对彩色小麦种子盲目种植。
避免因接受程度、深加工技术落后,销路不好等原因影响,导致效益不好,种植前景黯淡。
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