首先我不太清楚你是乐器独奏还是乐器合奏，如果是乐器合奏的话，单个乐器拾音都是单支话筒拾音，后期混音的时候通过pan外加效果器 来达到立体声效果，而非同期录音使用。

当然在录制乐器合奏的时候除了单支话筒个对应一个乐器外，还需要一只立体声话筒摆放在所有乐器的前方中间用来弥补单支话筒近距离拾音的声场。

下面来说单支话筒拾音问题。

二胡：拾音话筒布置在二胡琴筒的斜上方，距离大概半米到一米。

话筒和琴筒的角度成45°到30°左右。

古筝：话筒设置的背板上方或者背板下方距离在0.2米左右。

琵琶：话筒高度不易超过演奏者头部距离在0.5到0.8米。

笛子：话筒离笛子的距离为0.5到0.8米。

话筒高度要超过笛子0.2米。

当然这些都是理论数据，（由于话筒品牌质量参数不同，拾音环境不同。

）我更倾向于在拾音时移动话筒的位置，用监听听一个最佳位置。