正式回答之前，我认为要确定一下到底什么是跨界。

对于唱歌来说，我认为，题主所讲的跨界艺人指的是本职工作（或出道行业）不是歌手（例如演员或主持人）却有不俗唱功的艺人，举个最简单的例子，陶晶莹和小S徐熙娣虽然都是著名的主持人，但是她们出道都是歌手出道，所以不能算是跨界艺人，另外，严格来算的话，多栖明星（例如成龙、郭富城）和全能型艺人（例如谢娜）是不能算跨界艺人的，在这种情况下，很多港星就不得不被排除在外了（因为很多港星都是影视歌三栖的）。

北京卫视曾经做过一个节目叫《跨界歌王》，做了两季，挖出了很多非歌手圈的唱歌强者，譬如说娄艺潇、于毅、江珊、苗圃（虽然苗圃在这个舞台上只唱了三首歌，但是这三首歌给我的震撼远远比其他参赛者的歌要大很多）、刘涛、姚晨、王珞丹，这些人应该是公认的强者，而且都不是专业的歌手，另外，值得圈点的还有巴图、王子文、白百何（如果只考虑唱功的话我认为是可圈可点的，毕竟一首歌就晋级这真的很难做到）、邓萃雯，这是我能够想到的符合上面那个圈定范围的实力唱将。

至于多栖明星和全能型艺人里面的唱将，那就更多了，仅仅是港星就能说出来一大堆，张国荣、成龙、刘德华、郭富城、张学友（他是有出演影剧的，我们最熟悉的他的镜头莫过于《旺角卡门》里的那个“食屎啦你”的表情包）、黎明、古巨基、汪明荃、杨千嬅，等等等等，不一而足，台湾的情况我所知甚少，内地的多栖明星好像也没多少，我能够想到的好像就是瞿颖，模特出道，唱功我认为是可圈可点的，这些是我能够想到的。