“一把细面,半碗高汤,一杯清水,五钱猪油,一勺桥头老陈家的酱油,烫上两颗挺括脆爽的小白菜。
”《灵魂摆渡2》中,《长生》上下两集与《旧事》上下两集,反复提及阳春面的做法。
关于阳春面做法的台词看似平淡无奇,却因整个故事变得惊艳。
故事发生在清末民国年间。
那个年代,群魔乱舞,民不聊生,主暗色调的镜头下,老百姓生活困窘,丝毫看不到希望与出路。
上吊自杀的打更人、还不起高利贷的面馆师傅、被退婚的瞎眼女孩,每个人都曾挤出微笑坚强生活,最终却都体会到沉重的压力,与深深的无力。
打更人为医好妻子的病,辛苦工作,卧病在床的妻子总是劝他照顾好身体。
某夜,他发现床上的妻子不再说话,身体早已冰凉,失去念想的打更人痛哭之后便上吊自杀了。
面馆师傅为瞎眼女儿,借了高利贷,逐渐偿还不起高额利息的他跪下哀求债主再给点时间,债主笑道“把你女儿卖到窑子不就有钱了”。
气愤之余,他杀掉了债主,而后因罪被砍头处决。
瞎眼女孩即将出嫁,坐在破烂不堪的家中等待迎亲,得知父亲已被处死刑,因此她被男方退婚,无依无靠的她为了好好活下去,竟甘愿把自己卖到窑子里。
最终,她只道“只要活下去,总有一天这个世界会变好吧。
”剧中有歌女喜好阳春面,她总在面馆以歌飨民,老百姓听到她动听的歌声,会沉浸于中,暂时忘掉一切苦楚。
而后物是人非,面馆师傅被处死、常客打更人自杀、瞎眼女孩遭遇不幸,再加上歌女那跌宕曲折的经历,她不禁感叹道——“兵荒马乱的年代,百鬼夜行,人不是人,鬼不是鬼,不如一碗阳春面来的实在。
”此后每逢吃阳春面,总会想起剧中的情节,与那句关于如何做阳春面的台词。
也会感慨,清末民国终究没有文青笔下所写得那么安逸自在,现今正是中国历史上最好的时刻,不如就珍惜眼前的生活,守护好拥有的一切罢。
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