题主好！最让我惊艳的关于酒的诗几乎全是李白写的，咱们常说李白是诗仙，可在我读了他这些和酒相关的作品后，我却宁愿称他为“酒仙，”，在千年的光阴中，在人潮的汹涌里，大概只有李太白，才是这一樽酒的知己，大概只有李太白，真正懂得里酒之味。

《月下独酌》（其一）：天若不爱酒，酒星不在天。

地若不爱酒，地应无酒泉。

天地既爱酒，爱酒不愧天。

已闻清比圣，复道浊如贤。

贤圣既已饮，何必求神仙。

三杯通大道，一斗合自然。

但得酒中趣，勿为醒者传。

天上酒星、地上酒泉，这就是天地爱酒的实证啊！如果天不爱酒，那天上会有酒星吗？如果地不爱酒，那地上会有酒泉吗？“天垂酒星之耀，地列酒泉之郡，人著旨酒之德”，因此，李白他爱酒是上不愧天下不愧地的。

他听说过酒如果清冽的话，可以比作圣人，酒如果浑浊的话，可以比作贤人，人堆儿里最拔尖的就是圣贤了，但圣贤也是爱酒。

既然圣贤都饮酒，那又何必再去求仙问道呢？饮酒之乐，绝对胜过天上神仙之乐，就这小小的一杯酒，“三杯通大道，一斗合自然”，通于大道，合乎自然，这已经是人生在世可以追求的最高境界了，得酒如此，夫复何求？“酒中趣”唯有饮者可以识得，没有饮酒清醒着的人想要了解也难以言传。

《山中与幽人对酌》：两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。

我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。

李白是“谪仙人”，自然引幽隐之人为知己，“别有天地非人间”是“山中”，和意气相投的把酒言欢，何其美哉！酒逢知己千杯少，自是“一杯一杯复一杯”的开怀畅饮。

咱们的仙人李太白总算不用和月影为伴一人独酌，他找到了懂他之人，一个隐逸的高人，一个摆脱了尘世拖累的世外人，于是乎，他痛饮狂歌、快意之至，酒酣耳热之际，告诉朋友自己喝醉了，你可以先走，对了，今天不够尽兴，明儿个你把琴也拿来，咱们再喝几杯！