深圳是中国最具创新精神的城市,拥有新兴的独立音乐文化、前卫的咖啡馆和若干精酿酒吧,以及在废弃旧仓库重焕生机的新艺术区。
”今天mars就向从几个角度向大家介绍这座创意之都的好去处吧~COFFEE & TEA// 自带海浪声的咖啡馆 //補時咖啡馆开设在深圳湾的海上世界文化艺术中心里,这栋白色建筑的外观出自日本建筑大师桢文彦之手。
咖啡馆没有背景音乐,你所听到的海浪声来自空中悬挂的艺术家作品“海浪”,设计师采集世界各个海域的海浪声,以钢珠晃动碰撞呈现的新媒体艺术装置,通过侧墙面的 LED 屏幕播放音响,给你听觉上的绝佳享受,开放式的大空间和极具艺术感的室内设计给咖啡馆增添了不少可能性。
不仅是咖啡和下午茶,这里的西式简餐也同样可圈可点,餐后还可以在艺术中心欣赏到不同主题的画展,十分惬意。
地址:南山区蛇口望海路1187号海上世界文化艺术中心1楼// 喝出潮汕味的街头工业风咖啡馆 //近年来,深圳的精品独立咖啡馆越开越多,MIX COFFEE&CLOTHING 是其中极有个性的一间,必须爬一小段楼梯才能发现它。
半开放式门面洒进充沛阳光,照在高脚凳和水泥墙上特别美。
户外是一条开阔舒服的走廊,不时有喝咖啡的客人踩上滑板来“刷街”。
室内走街头工业风,又不失创意地混搭几扇岭南特色花格窗,上面挂着店家自己设计的周边 T 恤与帆布包。
主理人来自潮汕,他认为“咖啡可以多点意思”,因此除了擅长做意式手冲外,还喜欢探索创意咖啡,比如将潮汕小吃海花石放进冰拿铁里,配小米(同样是潮汕名小吃)或贝果吃,风味非常独特,是这里的必点招牌,你在别处绝对喝不到。
地址:罗湖区上步玉丰楼B栋2楼B005铺// 感受台湾茶的魅力 //京盛宇是来自台湾诚品书店的网红茶饮店,这一次终于开到了大陆。
从环境到包装,处处都体现着文艺范。
不同于其他茶饮店的是,所有京盛宇的直营门店,皆有贩售紫砂壶现泡茶饮,从味觉、视觉和嗅觉上深刻感受到台湾茶的魅力。
值得一提的是,在这里可以买到去台湾旅游的必买手信「微热山丘」,它家的凤梨酥果肉扎实、外皮香软,虽然每月到货三次,但常常被一扫而光。
地址:福田区皇岗路深业上城3楼// 在日本拥有百年历史的抹茶店 //诞生于江户时代万延元年,拥有 157 年历史的百年抹茶店辻利茶铺开来深圳了,是华南地区的第 1 家体验店,店铺风格简洁,木式桌椅、布帘的装潢,外摆像是让人置身于京都街头。
创办辻利茶铺的辻利右衞門是日本茶文化发展史很有贡献的人,发明了“玉露”和“茶箱”,这里的抹茶粉是京都宇治本家产的,十几道工序,传统石臼研磨 1 分钟才出 1 g,目数达到 2000 目,很金贵。
人气比较高的套餐要属辻利蛋糕卷套餐,蛋糕卷、煎茶、霜淇淋、白玉,手作蛋糕胚裹上抹茶奶油,上桌前还会撒一层抹茶粉。
吃起来绵密,不会甜齁,很适合跟朋友一起分享。
这里的蛋糕每日限量,去晚了会吃不到,因此喜欢的小伙伴切记要早些来。
地址:南山区大冲万象天地 4 楼 SL407 号EAT// 一家专卖铜锣烧的小吃店 //火遍广州的铜锣烧专门店终于登陆深圳,第 1 家深圳分店位于中心城,店铺风格依旧是熟悉的泽田红,还在这里保留了广州店的透明窗口,虽然是红色但不张扬的风格,整家店给人很温暖的感觉。
泽田铜锣烧一共有原味、抹茶奶油、海盐芝士、奥利奥芝士和紫薯味等 5 款不同口味的铜锣烧。
其中原味红豆铜锣烧人气很高,是每天能卖出 300 个的经典口味,铜锣烧饼皮用的日本的伊势卵蛋,蓬松的饼皮中夹着花 20 小时熬制的足量红豆馅,相当厚实,泽田本家铜锣烧店还原了神户地区的铜锣烧冷吃的吃法,把红豆馅冰镇过后夹到饼皮里,吃起来很像冰淇淋,但也很软糯。
地址:福田区怡景中心城 UG 层// 水帘洞般的新式粤菜餐厅 //陆利餐室是一间新式粤菜与与迷你清吧相结合的新概念餐厅,外观以灰色为主调的设计,有点“性冷淡”的气质,入口处打造了一面玻璃水幕作为间隔,与拱形门构成了“水帘洞”的别样景观。
室内则将东方雅致气息与现代艺术氛围融合,用光替代繁复装饰;晚上九点后,灯光一暗,这里就摇身一变,成为有肉吃,有酒喝的地方了。
全景式玻璃折叠门打开后整个空间内外相连,与户外庭院融为一体,给大家提供了更多的就餐体验。
地址:南山区沙河街道沙河西路深圳湾生态科技园1区2栋A座首层// 以户外露台征服食客的汉堡餐厅 //连外国人都来光顾的汉堡店 BAIA BURGER CONCEPT 新店选在与香港元朗隔海相望的蛇口,有一个观景佳处的户外露台位置。
苍翠茂盛的植物环绕着用餐空间,白天在这里沐浴阳光,看着街上的人来车往;晚上吹着海风,欣赏夜晚的霓虹闪烁,生活的烦恼都被抛到九霄云外。
除了主推的人气汉堡,蛇口店新增的不只有 Brunch,还有丰富的酒品,如啤酒、威士忌以及现调鸡尾酒等。
地址:南山区招商街道海上世界广场船前广场第2-3-003号// 精品轻餐饮连锁 gaga 鲜语的高端复线 //gaga chef 坐落在华润万象天地,它是深圳精品轻餐饮连锁 gaga 鲜语的高端复线,也是深圳第 1 家融合 casual dining & lounge 的新派餐饮空间。
开放流动的空间设计由德国设计事务所 Coordination Asia 操刀,摒弃了过于精致的装潢与古板结构,强调非工业的自然线条,不同功能性家具混合搭配得非常舒服。
lounge 区域与就餐区域是开放连通的,正式就餐前后客人可以在 lounge 区域享用饮品,就餐时移至有着开放式厨房的就餐区,并在这里观看厨师工作的过程。
gaga chef 每季邀请全球新锐主厨创作“漂流菜单”,开启了餐饮体验的创意新格局,也为城市年轻消费者提供了一个开放随意且具有品质感的社交平台。
地址:南山区深南大道华润万象天地NL110铺LOOK & BUY// 彩色小镇上的书店 //本来书店来自香港,是香港商务印书馆在内地的首家书店,位于深业上城三层彩色的深业小镇上,由 3 个独立又关联的分馆组成,各有不同的主题和装饰风格。
图 @mars用户 Shirleyzhao生活馆包含旅游、摄影、艺术、设计和投资等生活时尚类书籍;人文馆涵盖人文、社科、自然科学和中国艺术相关书目;亲子馆拥有 30000 种儿童图书。
除了大量书籍之外,内地第一家梵高主题咖啡馆也开设于书店内,提供精品咖啡和精致茶品,还有不少颜值高又实用的创意文具出售。
地址:福田区皇岗路5001号深业上城小镇L3层// 半公寓式的首饰品牌概念店 //63 OAK AVE 是一间全球首饰设计师品牌概念买手店,开在深圳文艺气氛最浓的华侨城创意文化园内。
店里不仅售卖用心设计的首饰珠宝,还有首饰陈列、香氛蜡烛等这些让生活变得更加可爱的美好事物。
「63 OAK AVE」名字的含义,是主理人 Jianan 与 Fiona 把她们分别在加拿大和美国生活过的地方——63rdave ( 63 大道)、0AKave( oak 大道)结合起来为店铺命名。
这六十平左右的店铺,打造为半公寓式的店面设计,纯白的店铺空间内陈列着二人特别定制的家具与展台,将艺术感与生活化巧妙的融合。
仿佛这只是一间由女主人精心打理的小公寓,偶尔为来访客人介绍自己平日珍藏的首饰品牌与生活理念。
地址:南山区华侨城文化创意园 B4 栋(文昌南街 10-4)// 梵几在华南的第 1 家旗舰店 //自北京、西安和杭州后,新中式先锋家具品牌梵几终于在深圳开出了全国第 5 家、华南第 1 家门店,并同步上线了面向中国 90 后年轻人理想家居的实验性支线 FF 系列,全称 Fnji Fore,表达梵几不断向前的创新设计理念。
该系列融合了独特的当代设计语言,现代简约而不失温度,每一件家具都被赋予多元化色彩和形态,并加入大量软体、金属元素,塑造出“属于中国人的未来家具”。
地址:福田区皇岗路5001号深业上城小镇L3层T3062铺&L4层T4006铺// 这家重新开张的潮流买手店不可错过 //COSTS 作为深圳老牌潮流店铺之一,一直努力推动深圳潮流文化的发展。
新店搬到市中心后,依旧人气不减。
店铺装潢以简约风格示人,通过使用原木、金属、石材等材质凸显单品本身。
目前店内收集品牌分别有日本大热品牌 #FR2,专注轻机能与古着重造的 POLIQUANT,主打「日本制」手工精良的包袋专家 master-piece,以世界各地民族特色为主题的服饰品牌 Liberaiders,还有日本高街新贵 Children of the Discordance 等等;除了国外品牌外,国内优质潮流品牌皆有收录。
地址:福田区皇岗路5001号深业上城L3层T3040BAR & CLUB// 深圳第一家金酒主题鸡尾酒吧 //A01 原是蛇口一家网红酒吧,年初搬到福田之后重新出发,店面和菜单都换了一副模样,令人眼前一亮。
大片深蓝水纹玻璃和交错的黄铜结构,充满科幻和未来感。
以金酒为主题的酒单,仅是试营业期间已有近 50 款金酒藏酒,哪怕看似最简单的金汤力,也有五款进口品种供你搭配。
地址:福田区深业上城L2层室外S211(无印良品酒店旁)// 巴黎风格却有西班牙风情的葡萄酒馆 //在深圳,已经有许多威士忌吧和 cocktail bar,但是葡萄酒吧呢?似乎并不多见。
而 Wine Lab 是一家氛围惬意舒朗,轻松而专业的 Wine bar,供应超过百种稀少产区的优质葡萄酒,以及精致美味的西班牙 TAPAS 小吃。
每当夜幕降临,热闹的 Wine Lab 与法国街头随处可见的葡萄酒馆无异,没有门栏没有界限,尽情品尝葡萄酒尽情享受生活。
地址:南山区侨城东路99号地铺103B// 用各类食物特调的风味啤酒 //这家精酿啤酒店有个奇特的名字叫“半吨”,里面有条“灵魂接驳桥”只有酿酒师能通过,桥的两头一头清醒一头醉。
在“半吨”还有一间啤酒实验室和 10 个半吨重酿啤酒罐。
酿酒师会用来加入不同食物给啤酒添加风味。
除了精酿啤酒还有手作汉堡、早午餐、甜品等一系列美食供应。
地址:福田区泰然四路泰然科技园212栋一层106号文/mars team 图/Lonely Planet、mars team
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